选择和修理好越冬鱼种场。越冬鱼种场的要求是:避风向阳,有利于提高水温,减少冰层厚度;鱼场面积不少于2亩,最好4-5亩;堤埂坚固,保水性能好;进排水方便,蓄水2米以上;交通、用电、巡场、投饲方便,易于管理。越冬场选好后,应及时调整消毒,干清场,每亩撒150-200公斤生石灰,2-3天后注水1.5米,每亩再施200公斤有机肥,增肥水质,或配施化肥(天气晴好,水温13℃以上)。
抓好并塘前的喂养,增强鱼种越冬能力。越冬前,鱼种有强烈摄食,积累脂肪以备越冬的生理特点,故要坚持投喂饲料,保持鱼体增重,让鱼体储备足够的越冬营养物质,提高鱼种成活率。日投饲量为鱼种体重的0.5-0.8%,也可3-5天喂一次,水温6℃以下时停喂。
起捕运输等操作过程中,减少人为的操作不慎。在鱼种拉网、搬运过程中,操作一定要轻巧,以防鱼体受伤、落鳞后大面积感染水霉病。一次积重不超过15公斤,以防挤伤鱼种内脏。鱼种启运前,一定要经过“拉网”密集环境的刺激锻炼,以提高存活率。鱼种起捕、运输、转场和放养的适宜水温为15℃左右。越冬鱼种的放养量为每亩500-600公斤,不得超过700公斤。有放养计划的,应将规格大、体格健壮的鱼种筛选出来,投放到成鱼养殖水面中去,这样既疏稀了鱼种场的鱼种密度,减少了鱼种越冬损失,又能使鱼种提早适应成鱼养殖水体环境,奠定成鱼高产基础。并塘后的鱼种,要单池越冬培育。(鄞农)
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