一、小网箱的制作和安置
网箱的骨架一般可分为金属网箱和竹片网箱两种。制作网箱的鱼网用10毫米左右的聚乙烯网片缝合而成，小网箱的规格一般为1米X1米X1米、2米X2米X1米、2米X1米X1米等。为了使网箱内的鱼能利用所投喂的全部饲料，可在网箱顶部设置浮性饵料装置，形状为木箱形，其顶部和底部开口，可放在网箱顶部的中央，饵料装置顶部应高出水面(用浮性材料固定)，以便向其中投放饲料，装置底部与网箱丁页部相连接，饵料装置的面积应为整个网箱面积的20%。
网箱安置方法可为固定式网箱或浮动全封闭式网箱，这里介绍浮动全封闭式网箱的安置方法。安置网箱时，先将5～6个小网箱串连起来作为一组(每二个小网箱间距为3～5米)，然后以组为单位放入水中，网箱顶部距水面高度为50厘米左右(因此要求整个水体深度在2米以上)，然后用锚固定好；组与组之间呈平行排列，为了更好地进行水体交换，组与组之间的行距最好在10米以上。
二、鱼种投放
当水的温度达到10℃以上，网箱在水中安置妥当后的3～4天，可开始向网箱中投放鱼种，放养密度为每立方米水体投放鱼种5千克左右，每尾重30—40克。放入网箱前的鱼种要检查以保证无病情，而且每尾鱼的重量要大致相符。
三、饲养投喂和日常管理
网箱养殖彭泽鲫要用膨化的颗粒饲料，颗粒大小与鱼的个体大小相适应，每天的饲料投喂量可分2～4次投入饵料装置内。投喂量要随着鱼体的生长而增加，具体做法是：饲料投喂量等于鱼饱食量的70%～80%，操作上每周捞取部分鱼作样品，检查一次饱食度，以确定下周的饲料增加量。投饲初期，可给予一定的声音，使鱼群吃食时形成条件反射，从而养成定时摄食的习惯。
小网箱养殖彭泽鲫的日常管理工作首先注意水中的溶氧状况和水体受污染的状况。在贫营养水域中进行网箱养鱼，一般不会出现溶氧量不足的情况。其次使用高质量的饲料，以保证鱼健康生长和增加抗病能力，一旦发生了鱼病，立即从网箱中捞出病鱼以防止交叉感染殃及健康鱼群，并仔细检查病因，以便采取合理的治疗方法。