春暖解冻后，到初冬结冻前的春夏秋三季都可以捕捉野生全蝎。入伏前野生全蝎在山底下活动，入伏后往往因雨水多而迁至山腰或山顶上活动寻食。日常全蝎一般都栖息在阳坡的石板下、地缝、石缝等隐蔽的地方。全蝎几乎都不在阴坡，所以捕捉全蝎去阳坡而不去阴坡，以免徒劳。全蝎喜欢在温暖湿润的地方活动寻食，因此，雨过天晴或雨后次日是捕捉全蝎最好的时机。
发现蝎窝时，若不采取措施，只要有一点风吹草动，全蝎就会一哄而散，逃之夭夭，捉不到几只。全蝎怕烟、怕风、怕光，如对蝎窝扇风喷烟，这样全蝎就会龟缩原地不动了，可一网打尽。若夜间捕捉，可用手电筒在全蝎经常活动寻食的地方照捉，被光束照着的全蝎就会伏在原地不动，就地被揪。
全蝎尾部有毒钩，哲人要痛2小时以上，痛入骨髓，十分难忍，捕捉时不能赤手去抓，要用竹镊子夹住全蝎的尾巴捕捉，即不能被蜇，也不会伤害全蝎。
为了保护野生资源，利用资源，捕捉时，捉大不捉小，见到背上驮有仔蝎的母蝎也不捕捉，因为初生的仔蝎无捕食能力，离开母体不能生存，白白死掉造成野生资源的浪费。
捕捉回来的野生全蝎可暂放在大塑料盆内待养。目前库养野生全蝎多采用砖池训养法。砖池建在室内，室外塑料大棚内均可。砖池规格大小要依据训养规模而定，一般规格为高80厘米，宽100厘米，长度不限。池壁厚度一般为单砖12厘米。训养池的内壁不用抹光，内壁粗糙便于全蝎攀附活动和栖息。每隔100厘米长再用砖侧立垒一道隔墙。这样间隔为1平方米为一个训养单元。外面要用水泥沙浆抹光。每个训养单元的池口四边要用15厘米宽光滑的塑料布嵌牢，以防全蝎外逃。池底用风化土铺垫10厘米厚；在池中心离四边30厘米用空心砖坯和砖坯垒长、宽、高各为40厘米的垛体。砖坯与砖坯之间的空隙，一般为2厘米。以便于全蝎隐蔽栖息和生活活动。
在垛体四周的风化土上面每隔2厘米平放一块石板或平瓦片，盖遍为止。以便于全蝎在石板或瓦片底下打洞筑巢、隐蔽栖息和繁衍后代。然后按常规方法养殖，可将野生全蝎较大量的训养成功，并能获得较好的经济效益。