方斑东风螺育苗及工厂化养殖技术示范推广是我省十大科技成果示范推广工程项目。在方斑东风螺的养殖过程中,有哪些技术要求和注意事项?本报记者请省水产研究所所长李向民就此作一些介绍。
养殖场地和水源
一般选择海水清澈、无污染、引水距离较短、排水方便、没有淡水冲击、周年盐度高、夏季水温较低、受台风影响小、地面平缓的地方。
水源条件要求:周年盐度保持25‰—35‰之间,PH值在7.8—8.5之间,最高温度不超过33℃。
养殖管理
放苗前准备:用100ppm—200ppm高锰酸钾消毒,放水深至50cm—60cm;
螺苗选择和放养密度:选择活力强、外壳色泽好、没有外伤、壳高0.8cm以上的螺苗,放养密度每平方米800粒—1000粒之间;
水质控制:水质控制很关键,要控制水温、盐度、溶解氧和浑浊度等。方斑东风螺的养殖采取连续充气、适量流水培育的方式,水温要控制在22℃—30℃,当水温降到20℃时,螺体会缺乏活力并降低食量,应减少或停止投饵。海水盐度对方斑东风螺的生长有很大的关系,当盐度长时间低于15‰时,方斑东风螺会出现死亡。所以,大雨天气时,应该注意养殖池盐度的变化。此外,养殖池每7—10天冲洗一次。
饵料与投饵
方斑东风螺主要以杂鱼、虾、贝及蟹为食。人工饲养多投放低质杂鱼,每天傍晚投喂一次,一般日投饵量为螺体重的3%—5%。
主要病害防治
方斑东风螺病害较少。在水质条件恶劣的情况下,会出现腹足肿大或腐烂,每天可采用3ppm—5ppm的复方新诺明或2ppm—3ppm氟哌酸浸泡3小时—5小时,连续3天—5天即可有效治疗。
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