关公蟹据说是因为其头胸甲对称隆起的花纹酷似戏剧中三国时代关公的脸谱，所以得名。这种蟹实际上包括了六类，它们是背足关公蟹、颗粒关公蟹、日本关公蟹
、伪装关公蟹、端正关公蟹、聪明关公蟹。它们之中，尤以日本关公蟹和端正关公蟹酷似关云长的脸谱，一双丹凤眼，两道卧蚕眉，“面如重枣，唇若涂脂”，相貌威武。若是将它们的头胸甲剥出，作为面具，下面再挂上一排胡须，无需注上文字，看到的人都会异口同声地认定它是红脸关公。旧日捕到这种蟹的渔民，往往对其顶礼膜拜，认为是关云长再世。
关公在天之灵，也许会因为人们的这种类比而感到羞愧。关公蟹徒有关云长的长相，却远无关云长的胆识与气度。《三国志》记载，这位威震三军的猛将“身高九尺，使一把八十二斤重的青龙偃月刀”，留下许多诸如千里走单骑，过五关、斩六将的佳话。更有刚直不阿、凛然无畏、忠正不二的美名。而那被以其姓氏命名的关公蟹呢?
关公蟹个子很小，作为御敌武器的螯足更小，为了保全性命，通常过着寄人篱下的日子。与其他动物一起过共生生活，是关公蟹经常采取的方式，而共生的目的仅仅是为了让共生对象成为自己的护身武器。在日本关公蟹和端正关公蟹栖息的区域，经常可以看到它们用最后两对步足背着贝壳在海滩上行走、觅食，在遇到敌人攻击时，它们无力抗争，也无心应战，只是藏入贝壳中，用别人的躯壳把自己掩蔽起来，以避过敌人的追赶，或者弃壳潜逃，让贝壳成为掩护自己的替罪羊。伪装关公蟹则肩负一种海葵在背甲上，犹如古代士兵携带的盾牌，在受惊或遇到敌人袭击时，伪装关公蟹便以海葵作为防御武器，由它去应付敌人，自己在一旁坐观其胜，或是借机逃脱。背足关公蟹、颗粒关公蟹、聪明关公蟹，也各有自己避敌的妙招，但是它们的聪明都不是用在依靠自己的力量面对进攻上，而是如何想方设法地提高逃跑的技巧，嫁祸于人，委屈求全。所以，我们无法看到关公蟹与敌人搏斗的场面。
即便是整天修炼逃脱之技，关公蟹也难免有被逮住的时候。六种关公蟹的相同之处在于，即使此时它们仍然不会扬起螯足战斗，仍以保全性命为第一要旨。关公蟹会自行将被敌人捉住的附肢或胸足弃掉，留给敌人做美餐，从而换得活命的权利，生物学上称这种生理机制为自割。由于关公蟹的足的基节与座节之间具有特殊的割裂点，因而附肢或胸足从此点脱落后
不致流血，关公蟹更不会流下痛楚和羞辱的眼泪。它们的再生能力很强，失去的附肢或胸足 不久便会慢慢生长起来，但这次经历远远无法促使关公蟹增长一点点反抗意识，仍会我行我素地在海底世界过着懦夫的生活。
这样的生活本不应该属于蟹类，它们甚至有“横行霸道”的名声。正因为总也不参与战斗，所以关公蟹的螯足才会退化。