合理放养鱼种规格
鲢、鳙鱼是轮捕轮放的主要品种,不论哪一类型放养模式都需要放它,特别是肥水塘,水体容易富营养化,鲢鱼滤食浮游植物,能有效地控制藻类过量繁殖而形成有害的水华。如果是轮捕轮放的养殖模式,150-200克/尾的大规格鱼种是作为早期轮捕的基础,其放养量约占15%。白鲢50克/尾的鱼种是春放后到7月底,8月初轮捕上市的主体,投放量占65%。
鳙鱼以浮游动物为主食,放养规格以100克/尾为宜,投入量约占10%。
青鱼放养500-700克/尾的二龄鱼种,能吃掉池中的大型螺蚌和水生昆虫,投放量占5%。
草鱼放养规格分别为:以400-500克/尾的二龄/鱼种的20%;300克/尾的40%;另外放养20%尾重30-50克的小草鱼,经过一年的饲养,一部分可达到上市规格,未达到上市规格的可用作第二年的越冬鱼种。
鲤鱼放养规格不宜过大,一般30-50克/尾即可。投放量占5%,亦可冬前上市。
团头鲂的放养规格为50-75克/尾,当年可养成较大个体的商品鱼。投放量10%。
鲫鱼放养规格为30克/尾左右,既可节约鱼种开支,又能获得较高的产量,投放量占10%。
鲮鱼的放养规格为30克/尾,当年可养成上市规格的商品鱼,放养量20%-15%。
以上是根据鱼类存在一条食物链的生物学特征,合理投放的规格和密度,供养殖户参考。
合理放养鱼密度
实践证明,鱼种放养密度过少、过疏,单产低、效益差;而密度过大,超出水体承受能力,会造成缺氧死鱼或个体瘦小达不到上市规格。下面介绍几种技术可行,经济合理的放养模式:
高产高效型:亩平均投放种苗100-120公斤,鱼种增重6-7倍,增重率提高30%,生产成本降低10%-15%,还减少了发病和泛塘现象的发生,降低了风险。这类塘都是基地化规模集约化养殖,水源排灌充分,方便,养殖产量可达600-700公斤/亩。
中产效益型:这种放养模式适宜于新开挖的精养鱼池和奖金不足的地方,其特点是养殖产量适中,亩产400-500公斤,但效益甚佳。亩放鱼种60-70公斤,鱼种投放少,生长快,投资小,饲料和肥料利用率高,瞄准市场行情的优势,获得高效益。
以套养为主的分批放养型:对于大中型水面和鱼种来源困难的地方,这种模式较为适用。冬春季按计划养殖产量的要求放养30%-40%的鱼种,秋季全部达到上市规格的商品鱼。夏季(6月中旬)计划补放余下的60%-70%的鱼种(夏季新苗,价格最便宜)。这样既解决了鱼种不足,外购鱼种开支大,成活率低的矛盾,又可将节约外购鱼种的资金转用于饲料,肥料及药物投入,实行强化喂养,使当年鱼种大部分达到商品规格,达不到上市规格者则转入过冬,翌年清明前后上市。
80:20养殖模式:这种模式是指养热带、亚热带鱼类(罗非鱼类、淡水白鲳等)为主,服务性鱼类(鲢、鳙)为辅的技术,春季放种,冬前上市,收获时近80%的产量为主养鱼,20%产量为服务性的鱼,它有利于净化水质。80:20池塘养鱼,主养鱼类的罗非鱼或淡水白鲳等产量也很高,平常都在700-800公斤以上,加上滤食性服务鱼类,亩产可上吨以上。亩放主养鱼1500-1800尾(50克/尾),鲢鱼种300尾(60克/尾),鳙鱼种100尾(60克/尾)。
放养比例:鱼种放养搭配尚无严格规定,从大多数经济效益好的养殖模式看,以亩产成鱼400公斤为例,其放养搭配为:白鲢450尾,35.5公斤;鳙40尾,4公斤;草鱼60-80尾,15-20公斤;鲤鱼20尾,1公斤;团头鲂50尾,2.5公斤;鲫鱼100尾,3公斤;青鱼6-8尾,4公斤。这种放养搭配虽然优质鱼比例不高,但鱼种成本低,养成优质鱼个体大,增重倍数较高。也可将这一模式改为以优质鱼为主的模式,草鱼数量增加到100尾以上,团头鲂增加到150尾以上,白鲢降至350-400尾。(张金宗)
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