1.有机肥饲养法
一般在鱼苗下塘前7天先施基肥，每667m2施畜粪或人类尿300公斤，繁殖天然饵料生物，供鱼苗摄食。鱼苗入池后，根据水质肥度、天气、水温和鱼苗生长情况决定追肥量，一般每天施肥1次，每次每667m2施肥100公斤，加水化浆后，全池均匀泼洒。鱼苗入池4天后，如清晨鱼苗浮头，日出后恢复正常，说明池水肥度适中；若在晴天上午8时后仍浮头，则说明水质过肥，应停止或减少追肥量；若不浮头，且水色清淡应增加追肥量。
2.饼粉饲养法
将棉饼、菜籽饼或豆饼等饼粕磨成干粉喂鱼。此方法好处是，饲料可集中加工，使用方便。同时，把干粉均匀撒于水面。干粉借助于水的表面张力，在池水中漂浮的时间较豆浆长，利用率也比豆浆高。每667m2水面每天用2公斤，分3次投喂。
3.化肥饲养法
在鱼苗下池前15天，先施基肥，每667m2用硫酸铵4公斤和过磷酸钙7公斤。鱼苗下池后，根据水质、天气和鱼苗的生长情况决定追肥量。每667m2水面每3天追肥硫酸铵2公斤和过磷酸钙0.5公斤，追肥时将化肥加水溶解后全池均匀泼洒，以防鱼苗误吞化肥颗粒，发生死亡。
4.草浆饲养法
把水葫芦、水花生、浮萍等高等水生植物加工成草浆饲养鱼苗。此法可降低生产成本。全池泼洒，每天2次，每667m2水面每天泼草浆65公斤，具体数量视水面而定。鱼苗可直接摄食部分草浆颗粒，其余大量草浆在水中分解，起到肥水作用。
5.豆浆饲养法
一般在鱼苗下池后半天，投喂豆浆，先将黄豆用水浸泡，在水温25℃左右，浸泡6小时，时间过长或不足都会影响豆浆质量，一般1公斤黄豆可磨15公斤豆浆。磨好的豆浆要及时、均匀泼洒于水面，每天上下午各1次，鱼苗下池10天内，每667m2水面每天喂2公斤黄豆磨成的豆浆。10天后，视水色和鱼的生长情况，酌情增加投喂量。一般养1万尾夏花鱼种需黄豆8公斤。
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