维生素是一类化学结构不同、生理功能各异的有机化合物，其主要功能是控制和调节新陈代谢，虽然其需要量很少，但却有着十分重要的生理功能。
如果缺乏，就会使猫生病，引起死亡。
维生素的种类很多。猫体内能合成一些维生素，但有一些维生素不能合成或合成不足，必须由饲料供给。由于动物性饲料中含有丰富的维生素，一般情况下猫不会缺乏维生素。但猫在妊娠和泌乳期或者生病时，机体对维生素的需求量增加或合成能力下降，这时就要在饲料中适当添加些维生素。