牡丹落叶小灌木。老枝干灰褐色，多纵裂绉纹；新枝光滑，绿色。牡丹不仅品种多而且花型也十分丰富，有的花朵形似菊花；有的状如盘托桂芯可腰系金带；有的貌如凤冠或绣球。
繁栽要点：种养牡丹花的时间，一般宜在秋季9月，如果是中、大棵株移种植的，根部需带泥团，如果是小棵株幼苗种植的，最好根系带有宿土（或根蘸泥浆）。对中、大棵株的，可地植或缸栽，但地植的要种在向阳的高燥处，忌种在低洼处，更忌积水，否则，易引起烂根致死。小棵株的先种在泥盆内亦可。种植牡丹的土壤，以肥沃、富含腐殖质的砂质土为佳，忌用盐碱土。牡丹花的习性，除了喜阳、喜燥忌湿等之外，还怕热。对新上盆的幼株，为了安全保护它，到了冬天最好能在0℃—3℃处越冬。在烈风炎日的盛夏，因它进入半休眠期，应避烈日曝晒，或设法遮阴，否则，易被热死。尤其对新种幼株，更忌这一点。种养牡丹花，除了以上各点之外，还应注意肥料。牡丹花极好肥，初冬时应施足基肥，如豆饼屑加鱼骨粉，或者整副猪肚肠埋入土中。早春在长花蕾时，再追肥1—2次。花谢之后，还应再补肥1次。如肥不足，它就不开花。