沙养水仙可在塑料棚或玻璃温室中进行。选择光照充足、通风良好、地势平整的地面，用砖垒成1米宽、25厘米高的沙地，长度视具体情况而定。然后将干净的河沙置于沙池中，厚度略低于池高，并用清水将沙子喷湿、整平。若在家庭中沙养水仙，可在花盆内铺以25厘米深的沙子进行盆栽。
水仙球茎处理
先将球茎外面的干枯鳞片剥除，并除去枯根及泥土。在球茎腹、背各竖划两刀，使鳞片松散，便于花葶抽出。注意不要已伤着花芽为准，然后即进行栽植。
栽植及管理
将洗净的水仙球茎分级，并按一定的株行距栽植于沙床中，栽植深度以埋入整个球茎为宜，栽后浇透水。以后每天向沙床喷洒清水一次。花葶开始生长后减少浇水量，每隔3～4天喷水一次，保持沙床湿润即可。温度保持在10～15℃。当花苞绽蕾欲放时，将整株从沙床中拔出。拔时要用手拿住水仙球茎下部，用力要均衡，勿伤根部及叶片。拔出后用清水冲净根部沙土， 然后根据不同的株形、大小，分别栽植于不同类型的水仙盆中，用石子固定，即可入室观赏或供应市场。
沙养水仙需注意以下几个问题：
1) 此法只适用于普通水仙，不适于雕刻的水仙。
2) 栽植密度不宜过大，若密度过大，则通风不良，而且从沙床中取出植株容易碰断叶片，有损观赏。
3) 要注意保持充足的光照、较低的温度和良好的通风。光照不足或温度过高（30℃以上），植株容易徒长。通风不良易发生叶斑病。
4) 在相同的温度条件下，沙养水仙较水养水仙开花晚10～15天。
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