一、对饲料添加剂的错误认识
饲料添加剂已被广泛地用于畜牧生产,但如果不能得到正确使用,不仅不能发挥饲料添加剂的正常效用,而且会适得其反,带来不必要的损失和严重的后果。在生产实际中,常存有以下一些误解:
(一)认为饲料添加剂的价格越贵越好:一般意义上讲,价格贵的饲料添加剂的质量和效果应该较好,但一些刚打入市场的新品价格也较高,而其有效成分和质量并不一定高。选购饲料添加剂关键在于其饲喂效果是否明显,而不是价格的高低。
(二)认为添加的量越多越好:饲料添加剂使用不足会影响畜禽生长发育和生产性能的正常发挥,但如果添加的量过多,超出了畜禽的饲养要求,过剩的营养素就会随粪便、尿排泄出去或在畜禽机体沉积,这样会造成饲料添加剂的浪费,又会影响畜禽的生产性能,如影响畜禽的胴体品质或产蛋率,严重的还可造成畜禽中毒。因此,在生产中,我们要严格控制饲料添加剂的添加量。
(三)整个饲养期只使用一种添加剂:生产厂家一般按照动物生长的不同时期及不同生理阶段所需的营养标准,生产不同类型饲料添加剂,如蛋鸡用添加剂分为育雏期、育成期、产蛋期等,种鸡有专门的配方;生猪用添加剂分为仔猪及育肥猪用等,母猪又分为若干阶段的饲料添加剂。但许多养殖户不按畜禽生长时期和生产目的,自始至终使用一种添加剂,则达不到应有效果。
(四)盲目地将多种添加剂混合使用:饲料添加剂是按一定的标准将一种或多种营养素配合而成的,这一标准充分考虑了动物对营养素的需求比例和所添加营养素间的协同和拮抗作用。盲目地多品种混合使用添加剂不但使得一些营养素重复添加,造成严重超标和过量,而且由于营养素间的拮抗作用,使得一些营养素遭破坏,如铁可迅速破坏维生素D和维生素K。因此,在使用饲料添加剂时要合理搭配,不能盲目滥用。
(五)认为使用添加剂不增加生产成本:添加饲料添加剂的目的是为了平衡饲料日粮中营养素不足,当畜禽体内某一种营养素不足时,其他营养素的应用效果也会下降,不但不能充分发挥畜禽的生产性能,而且会拖延饲养周期,从而变相的提高生产成本,降低经济效益。而使用饲料添加剂可有效减少饲料的浪费,缩短畜禽的饲养周期,提高经济效益,尤其是在畜禽及其产品市场不景气时,更应注意饲料添加剂的使用。
二、正确使用饲料添加剂
(一)清楚添加的目的:饲料添加剂的种类繁多,性质、功效各异,有营养性饲料添加剂,如氨基酸类、微量元素类、多维素类等,其目的主要是补充饲料中的营养成份不足,强化日粮的全价营养性,满足畜禽生长、发育和繁殖的需求;有非营养性饲料添加剂,如抗氧化类、防霉类、诱食剂、抗生素类等,其目的主要是改善饲料品质,减少养分损失,增强畜禽食欲和抗病力。要根据不同的畜种和生产目的,选用不同类型的饲料添加剂。
(二)有比较地选择添加剂品种:当前饲料添加剂生产厂家较多,品牌繁杂,首先要选择比较有知名度的生产厂家,不要选杂牌厂家,更不能贪小便宜,选择价格低廉的品种;其次要到信誉较高的经营企业购买,这种企业的产品质量较好;再次要有比较地选择使用,不但要比价格,更要比效果,要比较使用与不使用的效果、不同品牌间的使用效果,最终选择可带来较高经济效益的添加剂品种。
(三)合理、科学使用:使用添加剂要注意合理科学使用,要根据不同的畜禽品种和生产目的选择适宜的品种,如注意是蛋鸡、肉鸡、还是种鸡用?是育雏期、育成期还是产蛋期用?要注意添加方式,饲料添加剂除一些专门用于饮水的品种,如速溶多维素等外,绝大多数一般只能混于干料中饲喂,因为添加于湿料或水中饲喂会大大降低使用效果。添加时也要严格按比例使用,不能随意增加或减少用量;要注意搅拌均匀,要先将添加剂混于少量饲料中,再由少到多,逐步增加混合量;多品种应用时要注意配比禁忌,合理搭配;同时要注意细心观察动物,一旦发现异常现象,要立即停饲