秸秆微贮饲料的制作及饲喂方法

秸秆微贮饲料，是近年来继推广青贮、氨化饲料之后，又一种大力推广的秸秆加工处理新技术。它具有成本低、增重快、无毒害、贮存时间长、与农业不争化肥等优点。现将秸秆微贮饲料的制作及饲喂方法介绍如下：
　　（一）菌液的配制
　　１．菌种及用量：菌种用秸秆发酵活干菌，每袋３克，可处理麦秸（干玉米秸、稻草）１吨。
　　２．菌种的复活：首先配制浓度低于１％的白糖水溶液，按每贮１吨干秸秆配２００毫升白糖水溶液准备。即在２００毫升水中加入少于１袋菌种量的白糖，以提高菌种的复活率。再将１袋菌种（３克）倒入２００毫升白糖水溶液中，让其充分溶解，在常温下放置１～２小时后使用。（注：复活菌种的用量要视当日微贮秸秆的数量而定。）
　　３．菌液的配制：将复活好的菌液，加入到食盐水溶液中搅匀备用。干秸秆、菌种、食盐、水、玉米面（或麸皮）用量的配比。但玉米面（或麸皮）不配在菌液中，要单独分层撒。
　　（二）铡短秸秆：用于微贮的秸秆，不能霉烂变质，先铡短，铡短后便于压实，提高窖的利用率，保证微贮饲料的质量。牛用的不得超过８厘米，羊用的不超过５厘米。
　　（三）微贮窖的建造和秸秆装窖的方法：微贮窖的建造方法和青贮氨化窖一样。其秸秆装窖方法与青贮氨化也相似。可利用原来的青贮氨化窖，经彻底清理后来搞微贮，也可按照地势高、地下水位低、向阳干燥、土质坚硬、排水容易、离畜舍近、取用方便的原则新建。常用的有砖石水泥结构的永久窖、土窖、塑料袋等微贮方法。不管采用哪种窖，都要在窖壁铺好塑料膜（土窖从底边到上全铺，永久窖从离窖上边０．２～０．３米处铺）的前提下，干秸秆微贮按四分层的技术操作顺序进行装窖：一是分层装铡短的秸秆，每层装０．３米。二是分层撒玉米面（或麦麸），为发酵初期菌种繁殖提供一定的营养物质。玉米面按干秸秆重的０．５％取用，均匀地撒在每层秸秆上面。三是分层撒菌液，小窖可用喷壶或瓢洒，大窖可用水泵喷洒。每层均匀地喷洒一遍。四是分层压实，其目的就是减少秸秆间空隙，为发酵菌创造良好厌氧条件。压实有两种方法，一种是适用于小窖微贮的人工踩实，另一类是适用于条形大窖微贮的轮式或履带式拖拉机压实。不管采用哪种方法，都要特别注意对窖边窖角的压实，用机械压实不到的地方，要用人工踩实。
　　（四）封窖：按照四分层的技术操作顺序，逐层装窖，如果当天装不满可先盖上塑料薄膜，第二天揭开后继续装窖，直至装到高出窖平口０．４～０．５米，呈馍头形。然后在上层表面均匀地撒一层细食盐（按每平方米２５０克）后封窖，封窖要求完全与青贮氨化封窖相同。
　　（五）微贮饲料的饲喂方法：在气温较高的季节封窖２１天后（气温较低季节封窖３０天后），完成微贮发酵，即可开窖取料饲喂家畜。开窖后首先要进行质量检查，优质的微贮麦（稻）秸秆和干玉米秸色泽金黄，有醇、果香味，手感松散、柔软、湿润，如呈现褐色，有腐臭或发霉味，手感发黏，或结块干燥粗硬，则为质量差不能饲喂。开窖、取料、再封窖的操作程序及注意事项则与氨化饲料相同，但不需晾晒，可当天取当天用。
　　家畜饲喂微贮饲料时，可与其他草和精料合理搭配，要本着循序渐进、逐步增加喂量的原则饲喂。一般牛每天喂１５～２０千克，马、驴、骡５～１０千克，羊１～３千克。喂微贮饲料时要特别注意日粮中食盐的喂量，因在制作微贮料时已加入了部分食盐，每千克微贮麦（稻）秸秆中约含食盐：１０千克÷（１０００千克＋１３００千克）×１０００＝４．３克，连同最上层撒的食盐，每千克达４．７克左右。每千克微贮干玉米秸秆中的含盐量是：７千克÷（１０００千克＋９００千克）×１０００＝３．７克，连同最上层撒的食盐，每千克达４．１克左右。应根据每日喂微贮料的重量，计算出其中食盐的重量，再从日粮中应加食盐的量中扣除

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