记者在广埠屯菜场水产区看到,一个木盆里同时养有偏黄色的和黑色的两种甲鱼。摊主介绍,偏黄的是野生的,要每500克75元;而黑色的则是家养的,价格每500克40元左右。摊主还透露,分辨野生财鱼刚好相反,表面呈黑色的财鱼是野生的,家养的表面是花的。
业内人士指出,不管是野生的还是家养的,凡是在稍大型的菜场、超市内购买的水产品都可以放心食用。目前,武汉市供应的鳊鱼、河蟹、鳜鱼、甲鱼等20多种水产品大都来自商品鱼基地。养殖过程中,基地对水质和鱼饲料的要求很高,使用的是生物鱼药,无污染;而且,渔民们通过每年农业部门举行的培训,大都掌握了养鱼的技术。因此,江城水产品质量是安全的,市民可以放心吃。
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