赛鸽的育种确实是一项困难的工作。第一因它是从各类种群中选择出适宜于赛鸽用的鸽种，第二是选配繁殖，使它有良好的后代。事实上，最基本的选择就是从种鸽群中选择出那些难得的“种鸽对”，它们是提高鸽群的基础。只有了解特性、特征相当稳定的鸽种，才有可能选出优良的品种，获得良好的赛鸽。
育种工作应做到：
1、种鸽必需不断选育，育种工作不可能一劳永逸。
2、各个鸽种都具备一定的生物学特性，有优点，也有不足。应取它优点加以综合，做到“扬长避短”。
3、对每双种鸽绝不带有偏见，应作全面正确评价。
只要注意鸽种的“血统”，耐心的训练，掌握基本技巧，再加上素质优良之条件，并得以竞训之任务。因此，育种繁殖在培训赛鸽中占有极重要的位置。
选种是育种的首要步骤。为了生产出优良的后代，就要挑选品种。
选种要注意下列的要求：
一、体型的选择：
种鸽的体型应适应飞行的要求：头部要呈流线型，顶要平，颈粗，喉部要大。肩宽，腰部要丰满，硬实。腹紧收，龙骨长短要适度，不可太凸太高，否则在飞翔时阻力太大，会影响速度。翼管要粗壮，翼轴要硬，翅膀有弹力，收缩要快。尾羽要重叠，外观呈现出好象是一根羽，所谓“一字尾”。总之在体形上要有平衡感，不宜过大或者过小，性情应刚猛坚韧。
二、素质的选择：
我们知道，鸽子生理上的特性比心理上的特性容易遗传。所以选择种鸽必需注意素质。所谓素质，是指信鸽要有准确的归巢性，飞翔的速度、距离、对气候、对人为的干扰因素有应变的能力等等。所选之种鸽必需讲究血统和种系。因为优良血统的种鸽，总在某一方面有它特殊的优点。选种时不单要注意种鸽本身的素质、特性、特征，还要对它的上代、兄弟、姊妹的情况作一番考察，最后根据多
方面的记录确定取舍。
三、年龄的选择：
鸽子的寿命常因种系不同而有所差异。但鸽子最理想的繁殖时间应该是2岁到6岁这段时间。这时鸽子不单是形态上成熟，而且在生理机能上也完全成熟。由于各种环境条件的不断刺激(包括训练因素在内)，所以在后代的遗传性上因环境的“可塑性”而得到加强。
种鸽一般来说是雌鸽对后代的影响力比雄鸽要大，这是因为幼鸽从胚胎形成期至幼雏阶段绝大部份时间都是在母体内发生关系。总之，应在种鸽体质最旺盛期内做种，这样繁殖的后代才比较理想。年龄过大，体质衰弱对后代的种质会带来不利的因素，直接影响训练与远距离飞行。