秋末冬初是赛鸽的主要杀手“沙门氏菌病”肆虐的时候。沙门氏菌病是肠杆菌科沙门氏菌属细菌引发疾病的总称。主要包括副伤寒、细菌性白痢。其中副伤寒的杀伤力、破坏力最大。副伤寒分肠道型、关节型、神经型等。肠道型的症状主要表现为：病鸽食欲不振、呆立、羽毛蓬松、排水样黄绿色粪便，一般3--7天死亡（同细菌性白痢症状相似）；关节型表现为：翅膀或腿部关节肿大，行动或飞行困难；神经型：出现头颈扭曲成“观星状”。
治疗沙门氏菌病目前尚没有特效药，一般采用广谱抗菌药如：磺胺类、环丙沙星类进行治疗，但是死亡率还是很高。而且病愈鸽长时间带菌，不断向外传播病原。是养鸽一族的头号敌人。
既然没有特效药治疗，我们就应该以预防为主，争取从源头制止病原侵入。大蒜两三瓣，捣碎后晾5--10分钟，泡水供鸽子饮用；中药穿心莲研成粉末，少许拌入保健沙中，预防效果也非常明显。
鸽舍勤消毒，种鸽定期药浴，种蛋消毒，鸽舍周围的土地经常消毒，鸽友们的鞋子进鸽舍前消毒等等。才是防病于舍外的基本步骤。