很多饲养者在赛鸽成绩不理想时，往往责备鸽子、鸽棚或其他东西，其实饲料也是非常重要的一环。
在饲养上最要优先考虑的是鸽食的质量，鸽食必须是成熟的种籽，并经太阳晒干，如果把几份品种相同但价格不同的鸽食比较一下，你就能分得出不同的质量。要知道新鲜的种籽，其营养价值要高于陈旧的，后者会使维生素减少，甚至一无所用。对饲料的第二个要求是鸽食多种化，就是说由很多类谷物种籽和豆类混合组成，可提供完整和平衡的营养。
下面是鸽子在不同情况下，对饲料的要求：
(1)乳雏在开始断奶独立生活时，主食豌豆；在开始合群飞行时，混合25％大麦，以后逐步喂养多种混合饲料。
(2)鸽子换毛时期，饲料应富有蛋白质。
(3)在配对育种时期，前2个星期开始逐步减少大麦的含量，但仍维持多种化的比例。
(4)要使鸽子安静，增加大麦的比例。
(5)鸽子喂养时间：早上驯飞后1小时，下午太阳落山前1小时；饲料的配量早上占1／3，黄昏占2／3。
(6)幼鸽如果胸骨软弱或在轻度压力下肛门骨就前后移动，表明缺少豆类食物。
(7)砂粒必须每天换新鲜的，不要太多而有剩余。
(8)蔬菜须清洗，一周喂2次。
(9)给予鸽子多种化饲料，足够的阳光和休息可免除喂维生素丸。
(10)在赛季喂食两种最好谷物，即大麦和红花籽，把它们混在一起可达到令人难以置信的效果。
如：星期日(驯赛当天)100％大麦
星期一 100％大麦
星期二 100％大麦
星期三 大麦和红花籽各50％
星期四 大麦25％，红花籽75％
星期五 红花籽100％，加一些大蒜油
星期六 (集鸽天)红花籽100％，加7粒花生米。
(11)在长途剧烈飞行中，信鸽内部的脏器、肌肉均会遭到不同程度的损害，归巢后为了尽快让鸽子受损组织及时修复，应给予蛋白质含量丰富的食物，如豆类食物。
(12)信鸽应以碳水化合物作为它的“燃料”，蛋白质作为它的日常维护。