上海朱桥王鸽有限公司的前身是朱家桥良种肉鸽繁殖场，通过引进多国优良肉鸽品种与本地良种肉鸽进行多元杂交、反复筛选，在经过20多年的实验，先后攻克了肉鸽系列配套饲料、保健砂的应用等难题后，终于培育出了“汇农”牌优质肉鸽。有了拳头产品，在政府帮助下注册了商标，品牌带来的市场效应逐步显现。公司生产规模从原来的6万对，迅速发展到现在有3个大型鸽场和80多户专业养殖户饲养，年上市乳鸽110万羽，成为华东地区最大规模的生产养殖基地。
肉鸽生产的迅猛发展，已逐步形成具有地方特色的优势产业，市场竞争促使公司依托品牌优势，实施肉鸽产业化发展。2004年由上海朱桥王鸽公司发起建立了“公司+农户”的合作社生产经营模式。目前，该模式的运作集产、加、销、贸、工、农于一体，围绕生产经营主线，依托从事研究改良肉鸽品种和肉鸽防病治病的“朱桥王鸽研究所”，落实了玉米、小麦等饲料的生产基地，另有肉鸽小包装及深加工厂，设立营销窗口和经销点，从而增强了市场竞争力。据市肉鸽协会统计，2006年该品牌产品在上海市场的占有率达31.2%。