最早的鸽子专著——中国的《鸽经》是世界上最早的一本养鸽专著，内容共分论鸽、花色、飞放、翻跳、典故、赋诗6个篇章。作者张万钟（1592-1644年），字扣之，山东邹平县人。成书时间约在公元1604-1614年。