荇菜介绍
详细介绍
- 俗名别名：水荷花、大紫背浮萍、水镜草、水葵
- 英 文 名：Lovely Gloriosa
- 拉丁学名：Nymphoides peltatum
- 身高身长：40-50cm
- 体 重：10kg
- 寿 命：9-11年
- 体态特征：多年生浮水草本植物。茎细长柔软而多分枝，匍匐生长，节上生根，漂浮于水面或生于泥土中。叶互生，卵圆形，基部开裂呈心形，上面绿色具光泽，背面紫色，漂浮于水面。伞房花序生于叶腋，花冠漏斗状，径约1.8cm，花鲜黄色，开于水面。果椭圆形,不开裂。种子多数圆形、扁平。
- 习 性：喜光线充足的环境，喜肥沃的土壤及浅水或不流动的水域。适应能力极强，耐寒，也耐热，极易管理。
- 历史起源：风信子在欧洲最早栽培，1596年英国已将风信子用于庭园栽培。18世纪开始在欧洲已广泛栽培，并已进行育种。至今，荷兰、法国、英国和德国将风信子的生产推向产业化。其中荷兰生产量最大，1995年风信子盆花的产值为1220万美元，列荷兰盆花生产的第十九位。荷兰的菲托诺瓦（Phytonova）公司是风信子育种、生产和贸易的主要基地。至今，风信子已在世界各地广泛栽培，需求量逐年上升。
- 叫 声：鸣声常以“吱拉，吱拉(Zi-La)”1、2声起音后，便是连续的“吱拉(Zi-La)……，”声，一般每开叫一次延续12-15s。其鸣声亦随温度在节奏上和音调上有所变化。
- 食 性：捕食昆虫及其幼虫，也吃其他无脊椎动物。
- 护 理：在实际栽培中，窄叶泽泻不易患病，但会遭到长腿叶甲、莲缢管蚜等有害动物的侵袭。防治长腿叶甲，可于其成虫羽化时，使用75%的敌百虫结晶15⒁倍液进行喷洒。如果不准备采收种子，可在植株开花后，及时剪掉花梗，以免结实而消耗不必要的养分。
- 用 途：用于绿化美化水面。根茎可供食用。全草为解热利尿药。荇菜和弎菜形态、习性很相似，不同的是花朵的颜色和叶片的形态，荇菜是金黄花，弎菜花为暗紫色。它们都可做蔬菜来煮汤，柔软滑嫩，在上古是美食。晋朝张翰的‘西风弎鲈’之思，思念的一半就是弎菜。辛弃疾‘秋晚弎鲈江上，夜深儿女灯前。’亦写思乡之情。姜白石的‘双桨弎波，一蓑松雨，暮愁渐满空阔’，却全是一派江南水泽的烟波流落之感。
- 购买须知：① 最好在刚刚开花时购买，拖鞋兰的花期颇长，多是一茎一花。瓣肉须厚韧才耐开，不可边缘向后翻或软垂，否则便是早凋的迹象，亦可能是病态，瓣型应平整，对称，不可歪斜或畸形。花色应鲜润有光泽，花朵挺直不垂。
② 叶片坚实肉厚，不可有褐斑和发黄发皱现象，叶色深绿有光泽者为佳。
③ 花茎不可软垂，不可有凹陷的黄斑点。
④ 有条件的可观察根部，深褐、黑烂、根肉中空或皱缩者皆不可买，还要注意有无红蜘蛛，此乃兜兰的第一大害。
⑤ 看叶基部位有无黑腐现象，无花者，看看是否有新叶长出，有子株长出的健壮的植株可以购入。
⑥ 凭叶的纹样区分品种，有“金拖鞋”同“银拖鞋”比，叶片稍薄，其叶子上的绿色直纹混淆不清，背面的紫红斑也较密较大。 - 繁殖方式：卵生
- 性 成 熟：8-9月
- 怀孕周期：28-30天
- 每胎产子：4-6个
- 全年交配：一年两次
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